微生物2

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用語一覧(10件)

001

自然発生説

しぜんはっせいせつ

パスツールが実験により否定した説。

002

ウイルス

ういるす

細菌よりずっと小さく、異なる性質をもつ病原体。

003

発酵

はっこう

微生物が酸素を利用せずに有機物が分解される反応。

004

腐敗

ふはい

人間に有害な物質などができる発酵。

005

抗生物質

こうせいぶっしつ

微生物により、細胞の生育や機能を阻害する物質の総称。

006

ペニシリン

ぺにしりん

フレミングが発見した最初の抗生物質。

007

ストレプトマイシン

すとれぷとまいしん

ワクスマンらによって土壌細菌から発見した抗生物質。

008

コンパクチン

こんぱくちん

遠藤章がアオカビの培養液から発見した物質。

009

バイオテクノロジー

ばいおてくのろじー

遺伝子や細胞に手を加え、性質を変える技術。

010

アルコール発酵

あるこーるはっこう

エタノールが作られる発酵。

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