トマトケチャップとは

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トマトケチャップについて詳しく(?)説明します。 🧊氷バチ🐝って実はケチャラー。

用語一覧(27件)

001

ケチャップとは、

ケチャップとは、

002

野菜、果実、きのこ、または魚介類などを

やさい、かじつ、きのこ、またはぎょかいるいなどを

003

原料にした調味料です。

げんりょうにしたちょうみりょうです。

004

バナナを使ったバナナケチャップというものもある。

バナナをつかったバナナケチャップというものもある。

005

インドネシアでは、

インドネシアでは、

006

更に、醤油や、大豆と小麦粉、砂糖でつくる

さらに、しょうゆや、だいずとこむぎこ、さとうでつくる

007

甘い調味料ケチャップマニスなどもある。

あまいちょうみりょうケチャップマニスなどもある。

008

トマトケチャップの作り方

トマトケチャップのつくりかた

009

完熟トマトを加熱して漉して、

かんじゅくトマトをかねつしてこして、

010

更に低温で煮詰めて、

さらにていおんでにつめて、

011

トマトピューレを作る。

トマトピューレをつくる。

012

それに、砂糖、塩、お酢、

それに、さとう、しお、おす、

013

オールスパイス、クローブ、シナモンなどを加える。

オールスパイス、クローブ、シナモンなどをくわえる。

014

玉ねぎ、セロリが加えられているものもある。

たまねぎ、セロリがくわえられているものもある。

015

トマトケチャップは、主に

トマトケチャップは、おもに

016

ホットドッグ、ソーセージ、オムレツ、

ホットドッグ、ソーセージ、オムレツ、

017

ハンバーガー、フライドポテトなどにかけられる。

ハンバーガー、フライドポテトなどにかけられる。

018

日本、アメリカなどでは、

にほん、アメリカなどでは、

019

酢豚やエビチリなど、

すぶたやエビチリなど、

020

中華料理に使われることも多い。

ちゅうかりょうりにつかわれることもおおい。

021

米国のケチャップ消費量は約4000万リットル。

べいこくのケチャップしょうひりょうはやく4000まんリットル。

他の国と比べて多い

022

アメリカを代表する味との声もある。

アメリカをだいひょうするあじとのこえもある。

023

イギリスやオーストラリアなどの国では、

イギリスやオーストラリアなどのくにでは、

024

お酢が入っていないトマトケチャップを、

おすがはいっていないトマトケチャップを、

025

トマトソース、レッドグレイビー、レッドソース

トマトソース、レッドグレイビー、レッドソース

026

などの名前で販売している。

などのなまえではんばいしている。

027

マヨネーズと合わせるとオーロラソースというドレッシングになる。

マヨネーズとあわせるとオーロラソースというドレッシングになる。

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コメント(1件)

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自分トマトケチャップ=血だとずっと思ってた